Gæstemad
 
 
Vi gør det nemt at have gæster:
 
Kold buffet
 
Sammensæt selv din egen buffet.
PARTY MIX
Helstegt oksefilet m/krølfedt
Kyllingbryst m/parmaskinke
Hjemmelavede deller
Kartoffelsalat, Grøntsagstærte
Grøn salat m/2 slags dressing

KUN kr. 109,00 pr. couv.
 
Lette forretter
 
1 Rejecocktail
2 Hvidvinsdampet laks m/rejer
 
Til alle forretter leveres hjertebrød og smør.
 
Min. 10 couv. pr. slags
 
3 Ferskrøget laks m/ slik asparges
4 Spegeskinke m/melon el. asparges
 
Pris pr. couv. kr. 40,00
 
 
TILBUD: PARTY-MIX 2

Glaceret rødvinsskinke
Lammekølle provence
Hvidløgsmarineret kalkunbryst
m/flødekartofler og grøn salat m/pasta
Mad til 25-30 personer
Kødet leveres i hele stykker
og kan lunes

FAST PRIS kr. 2.250,00
 
FEST-TILBUD

Glaceret rødvinsskinke
flot oppyntet på planke.
Med flødekartofler og
grøn salat med pasta
v/30-50 personer

KUN kr. 65,00 pr. couv.
SMAGFULDE HOVEDRETTER

1 Urtemarineret Frilandskam
2 Enebærrøget ribbensteg
3 Rødvinsmarineret skinke
4 Valnøddefarseret kalkunbryst
5 Krydderurtefarseret lammekølle
6 Roastbeef
1 slags kød: kr. 54,00
2 slags kød: kr. 65,00
 
Min. 10 couv. pr. slags

7 Oksetyndsteg
8 Kalvesteg som vildt

BEMÆRK

9 Indbagt rødvinsmarineret kalkunbryst
10 Indbagt svinemørbrad m/kalvefars
Leveres helt til varmning i ovn.
3 slags kød: 80,00
4 slags kød: 95,00
PØLSEBORD

17 forskellige pølser
udskåret og festligt oppyntet.
Røget culotte m/røræg.
Paté, sky, fedt, peberfrugt,
løgringe, cornichoner.

pr. couv. 89,00
min. 10 couv.
Brød + smør kr. 15,00 pr. couv.
OSTEBORD

Oppyntet, incl. kiks og smør
4 slags 6 slags 8 slags
40,00 - 50,00 - 60,00
pr. couv. min. 10 couv.
Oppyntet brie
m/kiks og smør
 

pr. couv. 30,00
 
SPÆNDENDE TILBEHØR

1 Blandet grøn salat
m/2 slags hjemmelavet dressing
2 Alm. kartoffelsalat (mayonnaise)
3 Hvidløgs-kartoffelsalat (mayonnaise)
4 Krydderurte-kartoffelsalat
(olie + hvidvin + krydderurter)
 
Min. 10 couv. pr. slags

5 Grøntsagsterrin
6 Flødekartofler m/ el. u/hvidløg
7 Bagt kartoffel m/kryddersmør
8 Pastasalat m/hvidløgs- eller
tomatdressing
9 Waldorffsalat (150 gr)

pr. couv. kr. 16,00
 
Leveres flot oppyntet og anrettet. Vore lave priser er baseret på afhentning i butikken.
 
Udbringning + afhentning søn. og helligdage KUN mellem kl. 9.00 og 10.30.
 
Afhentning + kr. 150,-, udbringning min. kr. 250,-